Die besten Bauernmärkte in Südafrika
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Südafrikas Markt-Kultur ist legendär. Von den Küsten Kapstadts bis zum urbanen Johannesburgs sind Bauernmärkte (Farmers Markets) nicht nur Orte zum Einkaufen, sondern soziale Institutionen. Hier trifft man sich auf einen handgefilterten Kaffee, kauft Bio-Gemüse direkt vom Erzeuger und genießt Live-Musik unter freiem Himmel.
Hier sind die besten Bauernmärkte in den fünf großen Metropolen Südafrikas.
1. Kapstadt: Oranjezicht City Farm Market (OZCF)
Der Oranjezicht City Farm Market ist zweifellos die „Grande Dame“ der Kapstädter Märkte. Ursprünglich als Gemeinschaftsgarten am Fuße des Tafelbergs gestartet, hat der Markt nun sein dauerhaftes Zuhause an der Granger Bay (V&A Waterfront) gefunden. Er ist das Epizentrum für gesundheitsbewusste Foodies und bietet alles von frisch geerntetem Grünkohl bis hin zu handgemachten Pasteten.
- Besonderheit: Die Atmosphäre ist eine Mischung aus rustikalem Bauernhof und schicker Hafenpromenade. Es gibt einen riesigen Bereich für frisches Obst und Gemüse, der optisch an ein Stillleben erinnert.
- Wann: Samstags (08:15 – 14:00), Sonntags (09:00 – 14:00) und im Sommer oft auch Mittwochabends.
- Webseite: ozcf.co.za
- Instagram-Feeling: Hier geht’s zum OZCF auf Instagram
Insider-Tipp: Komme früh, um die besten Avocados zu ergattern und sichere dir einen der begehrten Plätze mit Blick auf das Meer für dein Frühstück.
2. Johannesburg: The Playground (Braamfontein)
In Johannesburg ist der Play Braam (ehemals Neighbourgoods Market) der Ort, an dem der Puls der Stadt schlägt. Im trendigen Viertel Braamfontein gelegen, ist dies weniger ein traditioneller Gemüsemarkt als vielmehr ein urbanes Lifestyle-Erlebnis. Hier vermischt sich Streetfood der Spitzenklasse mit lokaler Designermode und Kunst.
- Besonderheit: Die Dachterrasse bietet einen fantastischen Blick auf die Skyline von Joburg. Es ist laut, bunt, kreativ und ein absolutes Muss für jeden, der die junge, dynamische Seite Südafrikas sehen will.
- Wann: Samstags (09:00 – 17:00).
- Webseite: playbraamfontein.co.za
- Instagram-Feeling: Hier geht’s zu The Playground auf Instagram
3. Pretoria: Hazel Food Market
Wenn es um authentisches Essen geht, ist der Hazel Food Market in Lynnwood die erste Adresse in der Hauptstadt. Pretoria-Locals lieben diesen Markt für seine Ehrlichkeit. Hier geht es primär um den Geschmack: von niederländischen Käsespezialitäten bis hin zu traditionellen südafrikanischen Koeksisters und Biltong.
- Besonderheit: Der Markt ist extrem familienfreundlich und entspannt. Es herrscht eine fast dörfliche Atmosphäre unter den großen Bäumen, und das Angebot an hausgemachten Backwaren ist unschlagbar.
- Wann: Samstags (08:00 – 14:00).
- Webseite: hazelfoodmarket.co.za (Hauptsächlich Facebook)
- Instagram-Feeling: Inspirierende Food-Momente aus Pretoria
4. Durban: Shongweni Farmers & Craft Market
Etwas außerhalb von Durban, in den sanften Hügeln von Shongweni, liegt ein Markt, der den Begriff „Bauernmarkt“ perfekt verkörpert. Der Shongweni Farmers & Craft Market ist riesig und bietet eine beeindruckende Vielfalt an frischen Erzeugnissen, handwerklichem Können und sogar einer eigenen Brauerei.
- Besonderheit: Die Aussicht auf das Shongweni-Tal ist atemberaubend. Der Markt ist fast vollständig überdacht, was ihn wetterfest macht, und er ist extrem hundefreundlich (an der Leine).
- Wann: Samstags (07:00 – 13:00).
- Webseite: shongwenimarket.co.za
- Instagram-Feeling: Natur und Genuss in Shongweni
5. Gqeberha (Port Elizabeth): The Goodnight Market
Dieser Markt ist eine Institution in der „Friendly City“. Er findet im historischen Tramways Building direkt am Eingang zum Baakens Valley statt. Die Atmosphäre ist eine Mischung aus modernem Industrie-Chic und gemütlichem Get-together. Das Beste daran: Der Markt wird von der Organisation Love Story betrieben, und alle Eintrittsgelder (ca. R20) fließen direkt in Wohltätigkeitsprojekte für die Stadt.
- Das erwartet dich: Ein Paradies für Food-Liebhaber. Es gibt handgemachte Pasta, frische Austern, Gourmet-Burger, belgische Waffeln und lokales Craft-Bier oder Gin. Neben dem Essen findest du auch ausgewählte Stände mit Kunsthandwerk, Schmuck und Kleidung.
- Dein Moment: Schnapp dir ein Glas Wein und ein paar Häppchen, such dir einen Platz in der Nähe der Bühne und genieß die Live-Musik der besten lokalen Talente. Es ist der perfekte Ort, um nach der Arbeit (oder einem Urlaubstag) runterzukommen.
- Wann: Normalerweise am letzten Donnerstag des Monats (17:00 – 21:00 Uhr). Da es ein Event-Markt ist, check immer kurz vorher die Social-Media-Kanäle für das genaue Datum.
- Webseite: https://www.facebook.com/thegoodnightmarketpe/
- Instagram-Feeling: Die Lichter und der Vibe des Goodnight Markets